¿Como tomar una comanda de menú con primero,
segundo y postre en 10 segundos o menos?
En carmen, es muy fácil definir un artículo de tipo menú y configurarlo para que proponga una lista de primeros, segundos, postres, etc. 2 ventajas clave de implementar el control de menús: 1 saber que combinación de platos tiene más éxito entre tus clientes y 2 anticiparte con precisión matemática a la cantidad de cada plato que te pedirán tus comensales.
Si quieres más información sobre como activar y configurar esta función en cada caso. Ventajas e inconvenientes de su puesta en marcha. Dificultad y tiempo medio de implantación. Nivel de acogida o rechazo que los empleados suelen darle en la empresa. Beneficios directos e indirectos que puedes esperar de ella. Trucos para hacerlo todo más fácilmente, etc...
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